2月14日是全球经典的情人节，每年到了这个时间，人们就会思考着怎样过节。从2020年2月12日开始，截至2月14日晚24点，西贝抖音小程序曝光量就突破了2.9亿，超过151万人次在抖音飞吻传爱。在2月14日当天的主要针对会员的官微首发活动，短短15个小时，后台总共收到了近万张“飞吻”照片，朋友圈触达量超过2500万。华与华基于品牌资产观和营销服务观，为西贝创造了从无到有的“西贝亲嘴打折节”，这个品牌节日已经连续举办了5年。4届以来超过40万消费者参加。

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  有战略价值的品牌营销策划活动是寄生于文化母体，可以积累品牌资产一年又一年重复去做的，并不是脑洞大开，昙花一现的品牌活动。西贝亲嘴打折节就是这样已成为了一种文化现象的活动。
     
  基于品牌资产观和营销服务观的西贝亲嘴打折节，自2016年2月14日第一次举办以来，就在餐饮行业现象级的营销中引起巨大轰动。
  
  因为突如其来的疫情，西贝90%的门店暂停营业。疫情之下，重新审视亲嘴打折节，最终决定：
  
  今年的情人节，我们依然要好好过！
  
  古有飞鸽传书，一封信函跨越山水带去思念；
  
  今有飞吻传爱，一个飞吻传播爱的力量和希望。
  
  第五届亲嘴打折节，跨越山海，飞吻传爱，亲个嘴，打个折，I❤莜！
     
  有三个层次的超级符号：
  
  一、 品牌超级符号
  
  二、 用超级符号系统构建和管理品牌资产
  
  三、 用超级符号方法创作一切营销传播工具
  
  今年还是符号思维玩抖音，抖音传播的两大关键符号：
  
  1个声音符号：节奏感音乐
  
  1个动作符号：戏剧性看点
  
  所以2020年亲嘴打折节的抖音传播要重点打造这2个符号。
  
  声音符号：洗脑带节奏
  
  I LOVE 莜，贝贝，想念你的滋味
  
  I LOVE 莜，贝贝，我爱上你的美
  
  I LOVE，LOVE莜，贝贝
  
  动作符号：戏剧性亲吻
     
  营销是一种对消费者“四个角色”的服务：
  
  1、 受众
  
  2、 体验者
  
  3、 购买者
  
  4、 传播者
  
  不管你是否是做服务业的，都要知道品牌营销策划本身是一种服务，包括信息、产品、体验等服务。想要积累品牌资产、获得受众认可，只有达到服务目的。所以如果你做营销是抱着即时效应或者轰动效应去的，是不能持久的。
  
  许多餐饮品牌在疫情期间曾感叹：
  

  “经过了长时间闭店，才发现自己除了到店服务，并没有其它的与顾客建立连接的方式，这是我们在今后的品牌营销里会立刻着手改造的一件事。”

  
  只有把品牌营销策划服务观融入到企业品牌运营的方方面面中去，才不会出现因为场景、空间的转变而断绝与顾客互动的情况。所以这次西贝亲嘴打折节是西贝体现出了跨越场景和空间，持续服务好顾客的经营理念。