目前大多数农业生产者经营的核心不是品牌而是农产品，将品牌仅仅视同为商标, 缺乏品牌营销意识，不能有效地开展品牌经营。许多优质特产因无注册品牌，导致农产品土味浓, 精品少，附加值不高，陷入价格战，竞争维度初级。
  
  而台湾农产品品牌营销可以说是非常成功，他们擅长用文化和创意手段去改造农业，通过品牌打造把生产、生活、生态更加完美地呈现在你面前。下面我们就结合台湾案例去一探台湾农业品牌是如何把文化创意融入其中的，从台湾农业借鉴农产品品牌营销之道。
  
  台湾的商品有一种文化精神或文化内涵在里面。除了技的东西，还有道的层面，包括休闲农业、文创设计、养生养老，亲子娱乐等旅游业态，也有很强的文化吸引力。台湾农业的一个突出特征，是在品牌塑造过程中，充分尊重文脉，有意识的传承文脉，并不静态的复制文脉，而是在文脉的基础上，实现整合创新，提升了农业的消费价值。
  
  什么叫“文脉”？原指语言学中的上下文关系，又被引申为某一事物在时间或空间上与其它相关事物之间的联系。有学者曾简明地将其概括为“一种文化的脉络”，德国的恩斯特•卡西尔，则曾以符号系统诠释文脉，并强调：人对外部事物意义的认知就是对符号意义的破译工作。而摆脱既有的符号形式特征的限制，以全新的形式与结构再诠释与发展其意义，才是文脉之所在。可见，文脉既需要传承，更需要创新。下面以台湾几个知名农业品牌为例，解读他们在文脉上的传承创新。
     
  “掌生谷粒”：与消费者的交流文字，满溢对土地的爱；视觉设计中，则将中国文化元素采用时尚表达
     
  在不知名的某一天里，我忽然明白，农作是大地的一场“偶然”，即使日复一日、年复一年，我们不会收成到相同的结果。农作反映到人生的无常。我们在餐桌上享用美食时，可有吃出来自然在食材上深深刻下的记号，和智慧。就像6月6日那天，谷子以鲜明的甜度记载了那阵36°C焚风掀起的魄力。
  
  9月，二期的稻花会等着秋风来吹，预备授粉结榖，风有来是一回事，风没来会是另一个结果。农作的浪漫与残酷，站在田边听风的农夫，顺着天地的脾气耕作出每一期米榖蔬果的稀有价值。只是饮食的人，懂不懂？
  
  原来，大自然里掀起的一阵风，村上春树就书写了「听风的歌」；乔治温斯顿兴起演奏钢琴的「四季」，有天赋的农夫则捕捉了大自然的「不完美」，创作出那一次次的「偶然农作」。而饮食的我们，站在风中大概只会说出：   「哇，今天的风好凉哟！」这么浅白的感想吧。
  

  我们要走访全台湾，找出天生的大地耕作者，还有与他们永远不会再相逢的经典农作，和懂得这种稀有珍贵风味的味蕾，分享；更要将人们对食物的赞美与期待传递给天视、天听。若我们要向一片土地发誓，那样的誓言，出发的起点，一定都是因为，爱。

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  包装欣赏：

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  食养山房：基于传统文脉的各种要素整合创新，创制出乎意料的品牌新境界。

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  喝茶，其实蛮随心所欲的，也往往能体现一个人的真性情。有人这么形容食养山房的主人林炳辉，说他泡茶泡到没有一个多余的动作，其实当中还是有些精准的要求。他觉得泡茶不需要很多花招在里面，就是很朴素的端端正正地泡茶，他希望把心情透过茶和茶席传递出去，让人能够静下心来喝茶。林炳辉身上总能透出一种修行人的气质，言行举止都保持一种神秘感，着麻衣，学禅，内心自在笃定。
  
  食养山房所在的这片山林，大约在清末年间就大规模种植包种茶，林炳辉把这里划分为3个区，分别是5号、6号、7号，整个空间都跟周边的环境和谐地融为一体，像是原来就在这里漫不经心生长出来的一样。
  
  将传统文脉中的花道、器道、茶道、文道、香道、佛道、乐理、光影效果等进行交互融合，形成尊重传统文脉、基于传统文脉的各种要素整合创新，创制出出乎意料的品牌新境界。
  
  食养山房的空间是将东方园林的意境注入，与西方的现代观念做结合。6号茶室主要以铁锈为元素，最初林炳辉是想用黑铁来打造六号茶室，可是就在所有都准备好的时候，偏偏就在员工休息的那天下了一场雨，材料都没有遮挡，结果黑铁上长出了铁锈。如果这个时候把材料都换掉就会很可惜。后来听了一个朋友的建议，他采用特殊的方法来处理了这些铁锈，在玻璃、铁锈、榻榻米这三个元素之间不断调整，最后在锈铁的茶桌上，把矽酸钙板这一建筑材料应用到茶席的制作上。铁锈的桌子、墙壁的颜色和空间的留白，透出浓浓的禅意，让人产生各自不同的思考。
     
  豆油伯酱油为台湾六堆酿兴业有限公司旗下酱油品牌，由李安田先生创立于民国六十一年（1972年），李安田先生为早期少数酱油行业具备酿造培训证照的酿造师之一，坚持高品质纯酿酱油，“豆油伯”的名声在坊间传开。时代变迁，子女们传承并坚守纯酿酱油的信念，在继承传统的基础上，引入现代化的卫生管理方式与设备，严格把关物料来源，保证每一瓶酱油的高品质风味，在传统与现代的融合中，豆油伯从坊间走向世界，以本来味道，积日常之福。
  

  其品牌的命名及其形象表达，具有浓郁的地方文脉特色。而地方文脉，有着独特的生命活力、文化个性，具有遗传影响内动力的地方文化精神，吸引了消费者的消费兴趣。

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  “豆油伯”品牌遵守一千五百年前东魏《齐民要术》记载的古法酿造酱油产品，且将客家文化作为品牌文化的核心延续。
  
  在台湾，你常常会发现那些很温暖，很人性化的文案和设计表达。台湾农业已经摈弃了原来以农产品生产和销售为立足点的农业发展模式，而是以农产品为由头(原点)，尊重文脉、整合创新，借助农产品的文化性、区域性特征，加强文脉利用，凸显文脉特征，提升文脉价值，提升农业产业价值，将农产品贩卖变成文化、理念、价值、生活方式的传递，从台湾农业借鉴农产品品牌营销之道非常值得我们学习。