关于快消品在的市场分析，中国消费市场受年初爆发的新冠肺炎疫情冲击，在今年上半年，品牌营销策划引来了一轮巨变，影响同时作用于规模和结果两个层面。
对快消品市场分析，从消费结构来看，不管是消费渠道、消费品类还是消费价值观的偏好都出现了巨幅震荡，其中品牌营销部分结构性变化带来的影响必然会延续到后疫情时代；从消费规模来看，中国社会消费品零售总额在上半年的损失达到2.2万亿元，仅城市快消品这个单一市场的损失就预估将高达440亿元。
中国消费市场将走向何方？这个问题对于所有消费品牌和他们的经营者来说意义重大，而从CTR发布的这份报告中进行快消品市场分析或许能够找到一些答案的线索。
快消品市场分析1：消费两极分化，中端品牌市场式微
所有市面上的消费品牌的营销策划都是在争夺消费者的钱包。但突然而至的疫情重构了人们的消费偏好，对快消品市场分析就知道，不同品类在疫情前后开始显露出势力的此消彼长，明显的分化效应随之出现。
消费者的健康防护意识在疫情催化下，有了显著的提升。这使得消毒剂、洗手液以及湿纸巾等品类的品牌营销实现了同比超10%的高增长。而且在疫情期间，长时间的居家隔离使人们不再对碳酸饮料、冰淇淋等高热量食品保持戒备了，充足的在家烹饪时间又明显抬升了番茄酱、蚝油和香辛料等调味品的销量。
CTR洞察高峰论坛发布的《2020年中国消费市场报告》显示，总计121个快消品类中有21%的品类受到了来自疫情的重创，但也有多达31%的品类增速超过10%。线下聚会休闲场景的骤然停滞给果汁、功能饮料、红酒等品类带来了不利影响，另外足不出户的生活方式让口红和底妆的销量也出现大幅萎缩。
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疫情对消费行为的冲击是长期且深远的，这不仅体现在价格区间的两极分化中，也体现在消费板块的移动上。
对快消品市场分析可知，在饮品店行业中发展突飞猛进的喜茶和米雪冰城，一个是瞄准高消费潜力客户，而另一个是渠道极具下沉。它们的新开店量在上半年都出现了大量的提升。从快消品市场分析的深层因素来探讨，CTR的研究认为是消费阶层的分级化促发了这一现象的出现，高体验感和高性价比之间的界限变得泾渭分明。类似的趋势不只体现在饮品店，包装水、咖啡、成人奶粉和火腿肠都呈现出类似的趋势。
“中国市场的魅力就在于，追求高体验的喜茶，和追求高性价比的蜜雪冰城，可以共同繁荣”对此，凯度消费者指数大中华区总经理虞坚总结说。
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“五环内人群”和“五环外人群”间的交集越来越少，让两极分化的趋势不可逆地加快，而“中端品牌则日益式微”。数年前，介于奢侈品和快时尚之间的轻奢品牌逐渐凋亡就曾引发广泛注意，而眼下消费市场的震荡也呼应了这样的品牌营销趋势。
快消品市场分析2：渠道重构，新终端场景快速崛起
渠道侧受到疫情的冲击程度甚至比消费品类的变化还要严重得多。类似红旗连锁这样在二级市场的连锁便利店企业在今年上半年都迎来一轮不错的估值提升。很大程度上是因为来自于消费者购买渠道变化带来的业绩支撑，使得投资者们对这些企业股票的青睐。
对快消品市场分析就知道，在此之前，线上生鲜平台始终在消费者教育这一环节效果不彰，中国人通过实体市场购买生鲜农产品的习惯始终无法被扭转。受疫情影响，消费者的购买渠道开始向小、精、新的品牌营销策划方向迁移，那些客流量较分散的便利店和新零售业态成为了人们置办和补充货品的首选。另外，线上渠道也成为了在疫情之下逆势激增的主要渠道，例如以小区为单位的封锁就倒逼着消费者们成为了在线生鲜平台的新增拥趸。
最终在疫情的影响之下，京东生鲜配送到家的业务相较春节前出现了环比高达370%的增长，每日优鲜等平台也出现了类似的增幅。
CTR的数据也佐证了这样的趋势，海外购物、礼赠和大卖场等渠道场景在疫情之下出现了从7%到56%不等的跌幅，这源自出境游、社交活动停止和人员过渡密集等负面因素的影响；相对应的，新零售、线上和小型超市的增幅区间则介于12%到161%之间。
与此对应而出现的消费者渠道偏好的迁移，CTR在《报告》中将其总结为：“数字化”和“近场化”。
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但这也并非绝对。如Costco（美国最大的连锁会员制仓储量贩店）在中国的扩张就似乎没有受到疫情影响。它在中国大陆的第四家门店刚刚于8月3日在杭州落户。
正如虞坚所说：“价值感和体验感，仍然是大业态发展要把握住的核心”。这意味着突发事件对渠道的影响虽然深远，但也并不代表会员制的仓储卖场毫无机会。
即使是在疫情影响下，到店和道家消费各自的优势其实没有发生根本性的变化，人们在渠道上既希望保留着对于场景体验的向往，又希望能够安全便捷，这就意味着渠道商依然是可以找到倚重的机会和优势。
快消品市场分析3：消费价值观变化带动新兴品类崛起
2003年的SARS被普遍视为电子商务发展的起点，因为正是这一场危机让人们体会到线上购物的独特价值。任何一个在全社会具有影响力的公共事件，最终都会多少撼动人们固有的价值观并引发一些有趣的变化。像这样的认知变化在今年的新冠肺炎疫情事件中也会重现，但这一次的品牌营销改变更多的是聚焦在价值观层面上。
如因为家庭是人们遭难时能够避险的最小单元，所以人们开始在危机下重新审视家庭的价值。所以高达78%的消费者开始认同“保护家人，家庭至上”的理念，这一价值观的改变为部分品牌拓展了品牌营销机会。
除此之外，CTR《报告》还提及更多品牌营销价值观的变化正在悄然发生。76%的人开始重视锻炼身体，74%的消费者开始寻求生活中的快乐和乐趣，环保支持者的占比相较去年骤然提升13个百分点，黑天鹅乱飞的世界也让63%的消费者认真考虑缩减不必要的开支。
能够撕裂出显见的市场机会往往存在于价值观层面的断层式变化中。CTR的《报告》显示今年上半年，由于人们对天然有机的偏爱，有机常温牛奶的销售额同比实现了8%的增加，41%的消费者开始购买植物蛋白饮料。另外，环保意识的不断增强也让81%的消费者愿意为环保产品支付更高的费用。
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对快消市场分析，值得注意的是价值观层面的长效变化。企业要清楚此次疫情对消费者价值观的影响有可能会延续到后疫情时代。所以怎样顺应中国人在后疫情时代出现的渠道、消费品类等偏好变化，是企业在市场品牌营销竞争新阶段走向的决定因素。
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