对于一家新开的餐厅来说，做好开业当天的品牌营销是很重要的一部分，但是餐厅开业的宣传策划应该怎么做呢？许多餐厅经理对如何吸引消费者感到困惑。
根据目前餐饮业的一般做法，大多数都是采用折扣的方式来吸引消费者光顾。然而，许多人显然对这种做法提出了质疑。那么，新店开业的时候，你打算怎么开宣传庆典？开餐馆需要打折吗？
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针对这个问题，可以说很多餐厅老板遇到了困难，有的采用了折扣，有的没有采用折扣，但实际效果如何？很多新开的餐厅老板因为说自己讲道理而不知所措。我们应该如何做好餐厅开业的宣传和规划，让顾客了解我们的餐厅？然后一定要在这里整理一下：
1、开放宣传策划的目的是什么？一是为了吸引消费者光顾；第二，我们可以借此机会宣传和规划我们自己的餐厅；第三，亏损了还不如第一天不用交；第四，给消费者留下好印象。
2、打折有意见听。餐厅和顾客如果整合他们对餐厅的精准定位甚至折扣，能接受的折扣范围是多少？一定要好好想想。
3、如何顺势而为？在某些情况下，折扣并不能完全吸引消费者，那么如果出现这种情况，可以从哪个方面采取一些有效的措施来填补，吸引消费者的注意力呢？都是必须考虑的难题。
营销推广开始前的准备
那么，就以上来说，如果你想靠开店来吸引消费者，并且得到一个好的反转，那就是一瞬间的成功，那么开店的前期准备一定要做好。想象一下，如果你能吸引许多消费者光顾，会发生什么。
首先，作为餐厅本身，要保证菜品的质量和特色，能让顾客吃得开心。
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其次是最直接触动消费者的服务项目问题，比如在人多的情况下，如何做到忙而不乱，不会引起消费者长时间的抱怨，如何做好对所有消费者的服务。
另外，厅面和餐厅厨房的协调性很好，可以保证上菜速度，避免错菜。作为管理者，如何在全局中做好掌握和谐？
这是开业前必须做好的工作，也是给消费者留下第一印象的必要工作。
把握营销推广机会，选择最佳营销推广机会
如果前面没有掌握，那么就有必要在这里明确提出一个疑问。应该做开放式营销推广吗？怎么做好？
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虽然开业宣传策划是一个很好的营销推广，但如果项目前期做得不好，肯定是砸了自己的广告牌。因为第一印象对消费者真的很关键，所以要考虑营销推广和黄金时间选择的重要性。什么是黄金时间？
由于产品质量得不到保证，活动营销会加速这一缺陷的扩展。短期内会导致消费者对餐厅的印象不佳，对之后餐厅的运营会产生非常负面的影响。你会用十倍和一千倍的精力去保护你不恰当的营销推广造成的伤害。
现在的你，一开业就要改掉营销的观念，只把运营的关键放在产品质量的提升和内控管理的规范上。当有一天，你能保证你的菜品和服务项目能为你打造出一批批满意的老客户，餐厅适合营销推广也是如此。
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