如今在接近饱、增长低迷的啤酒行业中,一个原本处于四五线的乌苏啤酒,居然逆势崛起,实现爆发式增长,成为当前啤酒市场的“网红”,乌苏啤酒是怎么异军突起的?我们从乌苏啤酒营销策略分析看看。
乌苏啤酒诞生于1986年,算是啤酒行业中的老品牌。以前,乌苏啤酒是特别小众的品牌,甚至在它的创始地新疆也不见经传,更不能与那些广告满天飞的一线大牌所媲美。
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现在能够凭借自身的品牌营销策划方式从线上火到线下,并从年产量从5000吨一路暴涨到40万吨。在整个行业增长低迷的时期堪称是奇迹,这也让雪花、青岛品牌都所猝不及防。
乌苏啤酒独特的两大品牌特性,酒精度高、容量大掠取了新鲜感。如今国产啤酒基本上都是工业啤酒,一部分为迎合大众味,一部分为了降低成本,度数越来越淡,都是酒精度≥3%vol、麦芽汁浓度≥8°P左右,这样的啤酒泡沫少,香味淡,风味不甚好。甚至有些酒友把这样的啤酒称为“啤水”,意即味如白开水。
相比之下,乌苏的酒精度≥4%vol、麦芽汁浓度≥11°P,口感纯厚浓郁,显得与众不同独树一帜,就如郭德纲常说的那句话“全靠同行的衬托”。其次乌苏啤酒容量大,装得多,一瓶顶两瓶,甚至四瓶。
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因此乌苏啤酒依靠高酒精度、大容量的差异化迅速掠取了消费者新鲜感,成为业界的“网红”。
瞄准品牌背后的新渠道力量,抢占渠道薄弱点、巧施高利润。乌苏啤酒代表的就是新疆特色啤酒品类和高醉酒度的高度概括,便就在消费者心智中创建了一个新的品类:新疆的啤酒新品类。
于是此时乌苏啤酒决定以五大啤酒品牌难于覆盖的烧烤店为突破口,在疆外30个大中城市覆盖了与其有关联合作关系的2.6万个烧烤店,尤其是西北烧烤,形成独特的新渠道力量。
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烧烤店一般是五大啤酒品牌难于覆盖、力量相对薄弱的消费终端,这让乌苏啤酒做起来就容易顺风顺水,而且烧烤与啤酒的搭配,是国人最爱,也容易推广。
有趣的定位口号、自带互联网话题:“夺命大乌苏”。乌苏啤酒借助抖音、快手、B站等平台,自带话题营销,将“易醉”这个最大的特性体现起来,塑造了品牌的差异化。
乌苏啤酒因其酒劲大、醒酒慢,许多网友便给了它一个绰号:“夺命大乌苏”,而恰恰此句话,对品牌定位进行有生动化、夸张有趣的表达,一下子便成为口口相传、过耳不忘的定位口号,同时借助抖音、快手等平台传播,形成“网红”效应,口碑营销快速传播。
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乌苏啤酒的营销策略通过定位口号,以生动有趣、便于进入心智的方式进行品牌定位的表达,最终成为树立品牌打开市场的有效途径。
巧遇“伯乐”嘉士伯。在嘉士伯充足的财力和资源支持下,乌苏啤酒前后吞下昌吉啤酒、喀什啤酒、霍城啤酒、天山啤酒等知名新疆本地品牌。
而今,又一骑绝尘冲出新疆,近两年在全国建立起了近十家生产公司,产品销售渠道遍布30多个省市,成为地方啤酒品牌跨区域营销增长较快的啤酒品牌之一,乌苏啤酒营销策略就是这样迅速成为“啤酒网红”。
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