2018年9月初,卫龙辣条“荣登”微博热搜榜,上榜缘由不是好事,恰恰是公布卫龙辣条抽检不合格的相关信息。由于卫龙辣条的受众极广,人们非常担心自己的常吃的辣条是否真的违规,一场闹得沸沸扬扬的卫龙辣条抽检危机由此爆发。
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事件起因与经过是,在8月30日这天,湖北省食品药品监督管理局发布抽检公告,提及不合格样品有21批次,其中,卫龙辣条被检出不合格,理由是卫龙辣条被检测出含有被要求不得使用的山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐。
公众向来都非常关注食品安全问题,加上卫龙辣条在该领域的影响力非常大,所以消息一经发出,很快就登上了微博热搜。对此,卫龙食品非常重视,并在深夜1点多通过微博、微信发布了相关声明,声明中强调卫龙食品全部合规,没有违规现象。
卫龙食品的声明非常干脆,以强硬姿态回应了湖北省食品药品监督管理局的抽检公告,我们用最简单的话讲,这个声明的核心就是:现在没有全国统一的标准,卫龙是河南企业,一直按照河南标准生产,湖北省食品药品监督管理局的抽检公告,我们不认。
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在卫龙的此次危机公关中,我们可以看到几个点比较重要:
1、速度很快:凌晨1点发出声明,反映了卫龙的危机公关人员反应非常迅速;
2、立场坚定:因为卫龙食品本身不存在瑕疵,加上抽检报告的影响很大,卫龙的回应非常强硬;
3、权威佐证:卫龙在简短的声明中,清晰的告诉消费者,卫龙食品是安全可靠的,执行的是河南省的标准,而抽检报告依据的是湖北省的标准。
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