大智餐饮咨询社(隶属于湖南智汇教育),由《餐创革命》《引爆团队》提出者周大智先生创立。大智餐饮咨询社是一家专业帮扶餐饮门店引爆业绩的餐饮品牌咨询公司,提供湖南长沙餐饮营销策划,餐饮咨询落地实操等一站式服务。
在传统餐饮实体门店盈利艰难以及互联网冲击的时代大智先生针对实体企业所处生存与发展的困境坚持以策划咨询落地实操,真正做到结缘一家餐饮企业,就实实在在用传,帮,带的态度帮到这家企业。让这家企业能持续稳定的增长。
以深度商业调查数据为基础,以PEST、波士顿矩阵、SWOT等咨询工具对企业发展诊断分析,建立7S模型,协助企业在外部市场竞争中确立差异化定位,引入企业内部作为战略核心,在此基础上评估、改进和规划运营流程,以使企业达至最优化经营,收获更佳绩效,同时建立起可持续竞争优势。
以3C模型为主导,调查分析品类市场、竞争情况,匹配关键目标消费人群,找准品牌自身优势,制定差异化品牌策略,为品牌量身打造CI系统,从0到1打造品牌认知,解决老品牌停滞难题,并通过品牌形象设计、视觉锤设计,从IP、VI、空间延展等视觉接触点入手,建立规范化、系统化、传播性强的品牌视觉形象。
从产品结构、研发、呈现、爆款设计等一体化规划,提炼核心产品架构,打造时效引流产品,通过组合搭配、销售包装、出餐设计等方式,提升产品视觉表现力,增强产品在市场中的认知度和吸引力,以达到促进门店销售、食客自主传播的目的。
以品牌空间策略为基础,打造品牌立体视觉和标准化经营的硬件基础,提供选址、格局、动线、连锁复制等各方面的评估与规划,从整体到细节,从硬件到软装,塑造独具风格的品牌调性,将空间设计转化为空间竞争力,同时注重落地性价比,现场跟进直至门店落地运作。
深耕行业13年,大智餐饮咨询社成功帮扶200+个餐饮品牌,已打造500多家火爆餐饮门店,是全国1000+餐饮老板的选择,为客户创造上亿的市场价值,帮扶餐饮门店引爆业绩,助力餐饮创业者创业成功。